为提升教师整体授课水平，推动教学质量全面提升，10月27日下午，我院在敷文园F-413教室进行校级公开课活动，机电与质量技术工程学院院长庞湘萍，副院长陶兴华，校级督导唐兰、文良娟，马克思主义学院教师张连云，学院专业教师朱芙蓉、王宇嘉、杨晓哲、程琪、尹志红参加了本次活动。
本次公开课课程是韦云伊老师的《食品添加剂》，授课采用启发式，探究式，案例讲解等多种教学手段结合方式，学生的知识和能力同步发展，体现新课程学生探究的学习活动，充分体现了学生的主体性，同时在授课过程中还融入广西特色产业发展，与课程思政息息相关。
课后，督导以及院领导都对课程进行一一点评，表扬任课教师课前准备充分，能有计划，有引导的进行教学，与学生互动的过程能注重引导学生思考。在对韦云伊老师的教学能力给予充分肯定的同时也提出几点建议，在场教师都获益匪浅。
本次公开课活动不仅是教师展现学院风采的一个平台，同时对新教师也是一种学习和鼓舞，促进教师的相互学习，观摩研讨。（图/文 朱芙蓉）
韦云伊老师讲授食品添加剂课程
听课教师
督导文良娟和唐兰点评授课教师
张连云老师点评
